샤로수길 돈까스: 삼백돈 돈가츠 에서 늦은 점심 먹었어요.

안녕하세요. 긔염꽁이에요^^

오늘은 며칠 전 어무이랑 늦은 점심으로 다녀온 샤로수길 핫플레이스

돈까스가 맛있다는 #삼백돈돈가츠 본점 리뷰를 간단하게 준비했어요.

긔염꽁네가 방문한 삼백돈 돈가츠는 코X나 전에 줄서서 먹는 돈까스 맛집으로도 꽤나

핫 했던 곳인데요...

2017년에 오픈한 곳인데, 예전 일본 도시락 여행에서 맛봤던 촉촉한 육즙과 부드러운 육질의 돈가츠를 잊지 못해,

열심히 연구 끝에 오픈한 곳이라고해요~ 저도 말만 많이 들었지 방문은 처음 해봤어요^^

기대 기대 입니다.

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삼백돈 돈가츠 본점 ( 샤로수길)

위치: 서울 관악구 남부순환로230길 48

영업시간: 평일 오전 11시 30분 - 오후 9시

              브레이크: 오후 4시 - 오후 5시

              주말: 오전 11시 30분 - 오후 9시

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샤로수길 삼백돈 돈가츠는 서울대 입구 1번 출구에서 도보 약 4-5분 정도 거리에 위치해 있어요.

1번 출구로 나와 200m 직진 후 구이가서울대입구점 골목으로 200m 직진 하면 나와요.

도착입니다.

방명록 작성 후 안으로 무브무브

아담하고 깔끔한 삼백돈 돈가츠 매장내부에요.

한쪽편엔 바 형식의 테이블도 있어서, 혼자 식사하러 오신 분들도 부담없이 즐길 수 있는 공간인 거 같아요.

 

자리 잡고요.

샤로수길 돈까스 메뉴판 스캔입니다.

일반 돈까스 메뉴뿐 이니라 등심, 특등심, 안심, 치즈 등 다양한 메뉴들을 판매하고 있어요

2인세트, 맥주 세트 등 도 있어서 취향에 따라 주문하시면 될거 같아요

긔염꽁네는 2인세트를 주문했어요

2인 세트 구성은 삼백돈 & 특등심 & 탄산음료 구성이에요.

 

주문 후 기다리는 동안 메뉴판에 적힌 삼백돈 돈가츠 설명에대해서도 한번 읽어봤어요

감귤 사료를 먹인 청정 돼지를 120시간 숙성해 아미노산과 단백질이 풍부해 감칠맛이좋대요

또한 불포화지방산 함량이 높은 튀김유를 사용해 튀김옷의 바삭함과 육질의 풍부를 살려준다고 해요

사진 보면 고기 부분이 약간 붉게 보이는데, 촉촉한 육즙과 부드러운 육질을 살려 다 익혀드리나 고기 내

미오글리빈 때문에 붉게 보일 수 있다고 해용!

특등심부터 등장입니다

특등심같은 경우엔 연하고, 부드러우며 쫄깃한 식감의 돈가츠로 등심부위에서 소량 나오는 등심 덧살 부위라고 해요

큼직큼직하니 너무 먹음직 스러워 보이더라고요

야채샐러드, 히말라야소금, 겨자 등이 같이 나와요

등심 + 안심 +치즈 구성인인 삼백돈 돈가츠도 등장입니다

너무 먹음직스러워 보이죠?^^

풀샷 한 컷 찍어주고요.

본격적으로 흡입 삼매경입니다.

사진에 보이는 핑크핑크빛은 다 익은거라고 하니 안심하고 드셔도 돼요.

확실히 일반 등심보다 특등심이 훨씬 식감도 좋고, 부드럽더고요

근데 먹는 시간이 길어지면 살짜쿵 퍽퍽해지니 후다닥 먹어야한다는 사실~

개인적으로 안심이랑 치즈까스 취향저격이였요.

맛있어 맛있어

소큼 콕!!! 샤로수길 돈까스에 히말라야소금 조합~

뭔가 고급스러운 고기 먹는 느낌이라 좋더라구요^^

 

간만에 어무이 만나서 맛있는 밥도 먹고, 커피도 한 잔 하고 너무 좋았어요

다음에 기회되면 저녁시간에 방문해서 맥주세트 한번 먹어봐야겠어요